丝路明珠“敦煌宴” 推广民间“接地气”
2015-05-12 14:36:03|
来源：大公网|
敦煌菜“丝路驼铃”
大公报5月12日讯 （大公报记者南光辉）说起甘肃，人们首先想到的是敦煌莫高窟，即千佛洞，其始建于十六国的前秦时期，自张骞通西域至唐代一千多年间的贸易文化往来，使敦煌成为繁华都市，中原饮食和西域胡食等不同风格流派的美食在这里交融，逐渐形成具有敦煌地方特色的“敦煌菜”、“敦煌宴’。
厨师们在“敦煌宴”旁拍照
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