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日本厨师谈"绑架问题" 曾被胁迫做金正日"御厨"

过去的11年,他都是金正日的御用厨师、密友和宫廷小丑。美版《GQ》杂志派出普利策奖得主、小说家AdamJohnson2013年赴日本专访这个曾经长随金正日、相伴金正恩的日本寿司师傅。

藤本健二见到金正恩的妻子李雪主。

   他在8月到了平壤,这是首都特别热闹的时节。人们合家在万寿台上野餐,情侣们在大同江边散步。藤本白天要在厨师学校里工作10个小时,向年轻好学的学徒们展示做寿司的艺术。晚上他返回平壤大酒店和其他外聘人员住在一起——他们中大多数是中国技师和工程师——他会在从平壤第一百货公司买回的吉他上拨弹一曲日本小调。

  秋天的时候,他开始在东部的海滨城市元山训练厨师。有一天,几辆黑色梅赛德斯开到了厨师学校,第一辆的车牌号是2-16,金正日的生日。藤本被请上了第三辆车。

  在一间奢华的元山小旅馆,藤本为即将坐游艇到来的长官们准备寿司。“长官”是藤本对将军们、党内领导人和高级官员们的尊称。换句话说,就是金正日的随从们。

  凌晨2点,游艇终于靠岸了。藤本为这些显然已经过一夜狂欢的人们端上寿司。他最终意识到这些派对一个接一个,有时一连4场,持续数天。

  所有人都穿着军装,只有一个态度傲慢的人穿着运动服。这人对鱼很好奇。他问藤本他正在做的带着大理石般纹理的新鲜鱼片是什么。

  “那是金枪鱼膘,”藤本告诉他。

  接着,那一整晚,这男人都一直喊着,“再来一份金枪鱼膘!”

  第二天,藤本和旅馆的老板娘闲聊。她正拿着一份《劳动新闻》,头版上正是那个穿运动装的男人的照片。藤本告诉她,他在晚宴上给这人做寿司。

  “她开始颤抖,”藤本回忆他意识到这人真实身份的瞬间。“紧接着我也开始颤抖。”

  穿运动装的男人再次邀请藤本去做寿司。藤本不会说朝鲜语,所以他有一个官方指定的贴身翻译。晚宴结束时,一名服务生给了翻译一个信封。

  “大将军给的。”服务生说。

  或许藤本之前一直不知道他在为金正日服务是因为“从没人直呼其名,”藤本说。“从来没有。”

  藤本也不敢以其他方式称呼他。人们因为更不足为道的原因消失。

  藤本打开那个信封,里面有5张100美金钞票。

  • 责任编辑:常晓宇

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