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采访中,在马德里ELIPA地区开食品兼水果店的一位华人介绍说,自己店面所在的街道是当地一条商业氛围比较浓厚的大街。以前在街上除了三家华人食品店,一家华人菜店以外,就没有其它类似的店家了。然而,近两三年来,老外的食品店和菜店一下子就突然增加了三家。除了有一家是西班牙人的连锁店以外,其它的两家都是移民经营的。 虽然以前华人店家之间相互也有些竞争,但是由于这位华人是以经营水果,蔬菜为主的,所以并没有感受到太大的竞争压力。但是自从这三家老外的店面开业以后,情况就日渐改变,并且现在老外店面对华人店家的压力是相当的大。 这位华商介绍说,由于老外熟悉当地情况,在语言上也没有什么问题,所以在进货上,具有更多的渠道和更大的可选择性。尤其是在水果,蔬菜的进价上,要比自己低许多。所以从老外的店面一开业,自己就感受到了价格上的冲击。 他举例说,其中一家摩洛哥人开的水果店,现在桔子的价格是四公斤一块九毛九欧元。如此算来,一公斤的价格才五毛钱。而自己到水果批发市场的进价就是五毛钱。所以这位华商的最低零售价只能卖七毛五一公斤。这样和对方一比,就毫无优势可言。现在,周围的邻居都到老外的店里去买菜买水果了,而他店里的客人则非常少。 此外,这位华商还指着一家南美人开的食品店说,对方在橱窗上贴出的棒子面包价格是一根两毛五,而这个价格对华人来说,几乎是不可能的。以前华人店家竞争的时候,如果把价格降到三毛的时候,就已经算“自杀”了。而如今“老外”店家两毛五一根的价格,让街上的几位华人店主皆叫苦不迭。
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