26届世界咖啡科学大会昆明开幕

  数百名世界咖啡精英汇聚昆明。 记者 丁树勇 摄

  大公网11月13日讯(记者丁树勇)11月13日,第26届世界咖啡科学大会在昆明开幕,会期将持续至19日,并在云南芒市和重庆设分会场。

  由世界咖啡科学和信息协会、中国咖啡工程研究中心共同主办,云南省农业厅、德宏州、云南大学等单位协办,首次在中国举行的第26届世界咖啡科学大会,汇聚了来自美国、法国、德国、英国、瑞士等60多个国家和地区的数百位咖啡科学家和咖啡行业专家,将在为期7天的大会上,以“分享咖啡科学进步”为主题,对咖啡化学、咖啡农学、咖啡基因组学、咖啡可持续发展、咖啡育种、咖啡病虫害、咖啡品质等相关问题进行深入探讨研究。

  现场展示咖啡产品。记者 丁树勇 摄

  世界咖啡科学大会也称ASIC大会,始建于1963年,每两年分别在咖啡生产国和消费国各举办一次国际性咖啡科学会议,是定期召集世界各地咖啡行业专家、为咖啡工作者提供展示咖啡科学与技术等领域最新成果的平台,是咖啡行业内唯一的、最具影响力和权威性的会议,被称为咖啡科学界的奥林匹克,其影响力仅次于达沃斯论坛。第26届世界咖啡科学大会在云南召开,标志着中国咖啡产业综合实力的提升,也标志着中国将与全球咖啡生产国和消费国同台对话,对未来提高中国咖啡的国际地位有极大的促进作用。


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责任编辑:胡明明 DN009

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