供港企业内销 对京市场有信心

首次进京的供港粤式食品

　　大公网7月6日讯（记者孙琳）此次进京对许多供港企业都是头一遭，在选品和定价上他们都下足了功夫。

　　广东欣得食品一直是香港很多酒楼、酒店以及日清公仔点心的供应商，总经理区建恩对大公报表示，此次北上他们为北京市民带来了鱼皮饺、叉烧包、鲜虾肠粉、糯米鸡、凤城云吞、金沙包等10个品种的广式点心，希望北京市民可以慢慢了解粤式美味，爱上粤式美味，今后公司将定期更换新品，使北京市民有机会品尝到公司全部的百余种食品。至于定价，区建恩就表示，“检验流程很多，成本比一般超市要贵一点”，但“一分钱一分货”，内地消费者也对食品安全越来越重视，“口感好”又“放心”的食品会受到市场的认可。记者看到，此次销售的欣得速冻点心售价均在10-20元人民币一盒不等，在场的一些消费者表示“比一般超市贵不了多少，完全在可接受范围之内。”

　　广东温氏主要为香港供应清远鸡产品，在港澳市场占有率约50%，其工作人员告诉大公报，此次进京的三款清远鸡，白切鸡、豉油鸡和白切鸡，不加任何防腐剂，出厂后32小时即从清远抵达北京仓库，全程冷链，“售价目前只是暂定，68-108元人民币不等，但今后肯定要比香港售价要便宜一些。”

　　首次进京的上海农发集团孙桥农业销售分公司副经理胡洁告诉大公报，由于天气炎热，此次进京的蔬菜品种以茄瓜类为主，先批“试水”的量比较小，都采用从上海空运过来，未来量大将统一发车。对于定价，胡洁表示，目前还在磨合期，在京售价与在港售价持平，“供港路途比较远，又要在深圳通关，价格肯定有偏差，进京没有这些手续，路途也较近，因此以后价格方面可能会有些不同”。胡洁还表示，对北京市场信心满满，“北京市场周边也有一些自己的品牌和高质量的蔬菜生产商，想要进入北京市场有一定难度，而此次搭载供港生鲜这个平台进入北京市场，对我们来说是有优势的，不同于其他品牌的高标准也会受到市场认可。”