在敦煌山庄实习的理工大学同学与“范长江行动”採访团的香港学子合影 大公报实习记者 柳嘉玲摄
大公网敦煌8月21日电（实习记者 卓茗 柳嘉玲） 如果给大学生机会自选到一个地方实习，相信不少人心目中的首选是海外，但亦有人选择来到沙漠文化之地——敦煌。香港理工大学的酒店及旅游管理学院学生，在大一和大二的暑假必须到敦煌山庄实习。参加“范长江行动”的我们便遇到8位正在敦煌山庄实习的香港学生，他们很快就要结束为期两个多月的工作，在离开敦煌前夕，我们彼此分享了旅程的所见所闻。
理大同学敦煌山庄实习
在布满云朵的夜空下，我们和理大的学生在敦煌山庄的空中花园见面，一边共晋晚餐一边观赏音乐剧《飞天乐舞》。十多天西北之旅，我们第一次见到讲同样语言的同学，围着他们聊得不亦乐乎。酒店管理学系大二的谭浩良和林启贤向我们介绍酒店的基本设施，以及他们实习的情况。他们一星期工作五日半，分别派到前台和餐饮两个岗位，每天工作9小时和8小时，期间会转到客房实习。
已经实习两个半月，谭同学再过不久就要回港。他坦白说会不捨得敦煌，因为适应了这里的气候，“这里虽然干燥，但很舒服”，回去后反而可能不习惯香港的湿热。
林同学主修酒店管理，他说，来到敦煌最开心的是看到满天星，沙漠及独特的环境吸引了他和其他同学。在敦煌已经两个多月，林同学说，如果要跟港人介绍敦煌，便是这里的沙漠、宏伟、古朴、简单，而且这里的一切并不复杂，特别是当地人很纯朴。