
凤凰山新农村的住宅 大公报记者 贾磊摄

冶力关:江南风韵
大公网定西8月20日电(记者 贾磊 实习记者 李童烨) 上下两层的新居、时尚的装修、齐全的家电,和许多城市中的狭小住宅相比,定西巉口镇凤凰山新农村家家户户都住得像是独栋别墅,令人感觉不像是在西北农村,充满现代气息,与城市中产家庭相差不远。
走入一户已装修好入住的人家,一户一院总建筑面积340平方米。男主人介绍,当初盖房花了20万元(人民币,下同),装修费十几万。政府除提供一定补贴,还为每一户搬迁家庭免费提供一套太阳能热水器和一套节能率达30%以上的节柴炉。这户农家一共五口人,还有三口人住在城里。主要收入来源是在两三亩耕地上种植树苗、马铃薯,同时还收购药材、草种,视乎当年市场行情,年收入在三四万至十几万不等。
凤凰山新农村是当地政府于2013年10月开工建设的易地扶贫搬迁项目,将130户的652人从生活条件艰苦的山区整体搬迁到黑庄社统一安置。
陇南农家乐各自精彩
人的足迹无论去到哪里,总是与吃有千丝万缕的关系。“范长江行动”一路贯穿着的除了采访,农家乐也佔有不小比重。每一天,不同地方,不同的农家乐总有不同特色。不管是菜式、环境、配套设施,或是背后相关的文化底蕴,都反映了当地的民生民情。
一方水土养一方人。一方文化也影响了农家乐的特色菜。宕昌县西北部哈达铺的农家乐,用一种独特食物展现了地方特色。一盘看似蛋糕、口感又比蛋糕硬,像是很多个花卷堆叠而成的独特面食,让人心生好奇。参观“哈达铺红军长征纪念馆”时才知道,原来它的名字叫做“红军花馍”,是抗战时期流传至今的食物。当一道食物背后有一段歷史后,嚼着它就彷彿阅读历史,品尝的不只是味道那么简单。
临潭县内的冶力关景区内,有超过300家农家乐,大多造着青砖白瓦马头翘脚的房屋,颇有小桥流水人家的江南风韵。据说是因为明朝将领沐英带领江淮军人远征削藩之后,在此定居而留下的江淮遗风。
从2010年开始经营农家乐的老板杨林林介绍说,农家乐作为一种冶力关景区旅游业的衍生产业,是近几年在当地政府的强力推动下才快速发展起来并成为当地增收的支柱产业。
陇南多藏区,常能体验到具有浓郁民族风味的藏民农家乐。
位于白龙江边的舟曲藏族农家乐尤为特别。包厢外是一片大大的空地,农家乐会为客人播放藏族音乐。所有人随之围成大圈,跟?藏族服务员跳起锅庄舞。包厢内还可以唱卡拉OK,而且音响效果十分好。民族风与现代化相结合的藏族农家乐,不仅让食客印象深刻意犹未尽,也展现了藏民对自己民俗文化的自信以及紧跟时代潮流的开放心态。