中国需要最大限度地普及消费者主权，需要最大限度地推动消费者运动。只有当亿万消费者具有强烈权利意识和责任能力，才能保障餐桌上的安全
重典治乱，让不法分子付出付不起的代价，成了官方媒体的流行词，这说的当然是食品卫生安全。
在5月16日召开的保健食品打“四非”专项行动新闻发布会上，国家食品药品监督管理总局官员王小岩就承诺：食品安全领域犯罪问题十分突出，要将严惩重处作为食品安全治理常态，重拳出击，保持高压打击态势。他并且披露：“两高”已经出台关于食品安全犯罪的司法解释。这部司法解释22条内容，至少有三个突出的亮点。一是法网更加严密，二是惩处更加严厉，三是界定更加清晰。严厉到什么程度？可以让不法分子倾家荡产、人头落地。
这也难怪。除了特供，地无分南北，人无分老幼，普通人的家庭早已经没有了一张安全的餐桌。各种怪病、各种绝症相应地蔓延国中，食品安全问题让国人谈虎色变，几乎就成了食品恐怖主义的同义词。食品药品监督管理总局的这个姿态，来的正是时候。
但这个姿态，并不是食品药品监督管理总局主动的。没有舆论的持续高压，没有舆论持续高压下高层的高调承诺，这个姿态也就无从说起：就在王小岩扬言要重拳出击的前三天即5月13日，国务院总理李克强在国务院机构职能转变动员电视电话会议上已经浓墨重彩地强调：
当前，一定要把监管的重点放到人民群众反映强烈、对经济社会发展可能造成大的危害的领域上来。比如食品安全问题就涉及千家万户，关系人民群众身体健康和生命安全，人是一日三餐，民是以食为天，从中央到地方政府都要加强监管。最近，“掺假羊肉”、“毒生姜”事件接连发生，加重了群众对食品安全的担忧。这些虽然只是局部的、苗头性的问题，但影响恶劣，危害很大，一定要高度重视、严格监管、严厉打击，重拳方有效，重典才治乱，要让犯罪分子付出付不起的代价，决不能再出现问题奶粉那样的信任危机。
