[美食] 五家备受好评的香港点心店（3/5）

　　太子 一點心

　　一点心的师傅来自传统酒楼，做出来的点心款式和味道与酒楼出品同样好，受欢迎原因在於用料新鲜，而且价钱相宜，最受欢迎的点心款式有虾饺丶凤爪排骨饭丶牛肉丶古法马拉糕等，每款每日售出数十至一百笼，周末更会推出特别点心如鱼汤浸鱼肚等。

　　推介点心：虾饺丶腐皮卷丶马拉糕丶凤爪排骨饭

　　食家评语

　　Mrs Binge：腐皮卷煎得很脆，脆得来又不乾身。腐皮很薄，可细味内里的馅料。腐皮本身味道很淡，关键之处除了是腐皮的烹调技巧，还在於馅料的质素。此店有虾的点心都差不到哪里，很满意。