我们几乎连餐牌也不翻开，就点上海粗汤麵，这举动自以为爽快，不耽误时间；然而伙计听了，神色总是有些不屑，我当时年幼，对此大惑不解。到结帐时，姑婆留在银色盘子上的贴士，确是只得几毛钱，不过，几毛钱已够买一两瓶维他奶了。伙计的眼睛老瞅?贴士，脸色从未好看过，所以，每次步出馆子时，都异口同声怨：“上海佬，招待差。”可是隔了几个月后，又思念起粗汤麵，那入口的滋味，绵软又微带嚼劲；反正到处杨梅一样花，有礼貌的到底少见，便不放心上了。
好几年后，随表姐和她的同学吃麵，照例地又被编往楼上去，这倒罢了；怎知结帐时，同学看了帐单，便从小钱包掏钱，这格翻翻，那格找找，伙计轻浮，竟说：“怎样呀？不够钱了吧。”同学一听，气得脸色发青，突而抽出百元大钞，使力把钱掼往银盘，厉声道：“不用找！”说罢，霍然从座位跳起，一团烈焰，直窜向楼梯口，冲下去。我们吓傻了，没想到她受不了气，冲动得失去理性。四五个小女孩，不过吃了十馀元，怎能付百元而不要求找赎？伙计狗眼看人低，这种势利小人，怎配赏赐小费？但话已出口，别人又岂会找钱！更何况，那时年纪尚小，不知应变，唯有眼巴巴，看伙计笑得咧了咀。
