江宜桦访原住民区 品尝野味蜗牛披萨 （3/10）

江宜桦参观“阿美族部落学校”东富国小。（中评社　王宗铭摄）

    原住民现场提供的窑烤小披萨，一出炉就秒杀抢光。负责掌握火候的阿美族青年林杰龙说，这座窑是在去年12月底开始启用的，他们先请披萨师父来教导西方传统原味的做法后，饼皮不变，开始在内馅处理上接近原住民当地常用食材的风味，包括南瓜野菜、秋葵、生姜、野猪肉、蜗牛、飞鱼各式种类的披萨。