“五常百锅宴”破规模最大米饭烹饪世界纪录

　　大公网8月30日讯（记者于海江、实习记者吴千）28日，黑龙江省五常市的100家农民水稻种植专业合作社用100口传统铁锅共同焖制米饭，挑战并获得由上海大世界基尼斯总部颁发的“规模最大的米饭烹饪活动——五常大米百锅宴”大世界基尼斯之最。

 

五常大米百锅宴现场（实习记者吴千摄)

　　此次活动由五常市电商办主办，旨在进一步提升五常稻米影响力，为提升五常大米的诚信度、美誉度以及关注度，让世界听见五常稻米的声音。

　　伴随着精彩纷呈的竞技比赛、热情的舞蹈和高亢激昂的歌声，100口铁锅同时开锅，香味扑鼻，引来数千人品鉴。现场，由上海大世界基尼斯工作人员认证世界纪录，并颁发荣誉证书。

五常大米百锅宴”大世界基尼斯之最（实习记者吴千摄)

　　活动中，100家合作社通过了“食物主权宣言”——拒绝假米。同时进行的大米竞速、火拼米酒和大胃王比赛等活动则展现出五常农民丰收的喜悦。

　　五常大米产于五常市，受产区独特的地理、气候等因素影响，五常大米是大米中的佳品，其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁，素有“贡米”之称。