回忆
中老年人追味童年
“60后”的老北京张先生就是五仁月饼的忠实粉丝,他说小时候物质比较匮乏,就盼着过节可以改善伙食,那时候的五仁月饼馅料没有现在这么丰富,有时候还有大块的冰糖充数,“可也奇怪了,尽管现在月饼口味这么多,我还就喜欢以前那种放冰糖的五仁月饼,小时候吃一块就饱了,感觉特满足。”
记者在采访中发现,喜欢五仁月饼的多是老年市民,而年轻人普遍喜欢更“新潮”的月饼,如水果馅、冰皮月饼,或咖啡、西梅、肉松等馅的,“就是图个新鲜”。
一超市散装月饼售货员也表示,中老年人都喜欢五仁、椒盐、自来红,而年轻人比较喜欢蛋黄、草莓、玫瑰,有不少上年纪的人称五仁月饼吃起来有童年的味道。(实习记者 张树婧 记者 何欣)