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五仁月饼被指黑暗料理 遭吐槽:应被请出月饼界

近日新浪微博上“请五仁自觉离开月饼界”的话题引起网友热议,不少年轻人纷纷晒出吃五仁月饼的不佳口感,甚至戏言“如果你恨一个人,就送他一盒五仁月饼”。记者走访发现,其实大部分人都无法准确说出五仁的具体配料,材料的良莠不齐造成部分人群对五仁月饼的偏见。

  记者又来到一家便利店,该店推出的月饼礼盒里有一款玫瑰五仁,从宣传图片上看,白色外皮点缀着玫瑰花瓣,很难与以往的五仁月饼联想到一起。记者询问五仁的具体配料,店员也说不上来,只答出可能有花生仁。

  真相

  五仁里没有花生仁

  在稻香村广安门店,售货员郭女士表示,正宗的五仁月饼里没有花生,稻香村五仁月饼里有核桃仁、白芝麻仁、瓜仁、杏仁和松仁,“采购这五种配料很费事,因为选自不同产地,运过来后还要仔细挑选、清洗。市面上有些厂家偷工减料,生产的五仁月饼里面都是碎渣,质量良莠不齐,可能造成大众对五仁的偏见,其实五仁很好吃,嚼起来咯吱咯吱的。”

  记者在采访过程中,遇到三拨客人光顾,他们都选择了传统五仁月饼,记者发现,这些客人普遍年龄较大。售货员也说,作为最经典的一款月饼,五仁月饼的销量不错,尤其受到中老年人的喜爱。

  • 责任编辑:单纬

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