
图:到2020年,中国粮食安全将适应全面建成小康社会要求,基本建成中国现代粮食安全体系。图为吉林德惠市喜获秋收\资料图片
【大公报实习记者孙琳北京二十八日电】清华大学国情研究院院长胡鞍钢28日发表报告称,2020年中国粮食总需求量将达6.4亿吨,粮食供需基本平衡,中国也有条件和能力保障粮食需求。
在世界资源研究院与清华大学国情研究院举办的《粮食安全与可持续发展:2014全球热点观察》论坛上,胡鞍钢发表名为《2020中国粮食安全战略》的报告。报告称2020年,中国人口总量将达14.1亿人,城镇化率达到60%以上;按汇率法美元现价计算的GDP总量超过美国,居世界第一位;人均GDP达到1.6万美元,进入高收入阶段;城乡居民恩格尔系数组均下降至35%以下,均处于富裕阶段。
胡鞍钢同时表示,2020年中国粮食总需求量约为6.4亿吨,粮食供需基本平衡,缺口逐步减小,中国也有条件和能力保障粮食需求。
对于如何构建更加完善、高效、开放的现代粮食安全体系,胡鞍钢指出,未来国人需要建立一种新的粮食安全观,从“单一安全”向“全链条安全”拓展,从“消极安全”向“积极安全”扩展,从“粮食安全”向“食物安全”拓展。核心是处理好四个矛盾:供给与需求、国内与全球、政府与市场、安全与效率。中国中长期粮食安全总目标是充分满足14亿全体人口对粮食的基本需求、对穀物的基本自给、对口粮的绝对安全、对食品的高质量需求,建立健全更加完善、高效的现代粮食安全体系。到2020年,中国粮食安全将适应全面建成小康社会要求,基本建成中国现代粮食安全体系。
对此,中国科学院农业政策研究中心主任、首席科学家黄季焜教授指出,要适应食物消费及结构变化,从粮食安全向食品安全转变;要正视中国农产品供需短缺已进入新时期和资源禀赋的现实,把粮食安全聚焦到口粮安全后,从国内外市场综合解决中国的食品安全。


















