【大公报讯】综合报道：东涌富东商场惠康超级市场一个“御品皇”花生油样本，被验出曾在“地沟油”发现的污染物“苯并（a）芘”，食安中心指，已向超市发出警告信，并通知新加坡当局跟进，而有关产品已经下架。德国雪糕品牌“Primo”有5个香蕉味雪糕样本亦被验出大肠菌群含量超标。
Primo雪糕大肠菌群超标
6个有问题的“Primo”雪糕，包括5个5公升装的香蕉味雪糕，以及1个500毫升装的黑朱古力味雪糕，食安中心今年1月在长沙湾发祥街1号润发仓库抽取，全部未流入市面。香蕉味雪糕样本被检出大肠菌群含量介乎每克230个至270个，较法定上限超出1.3倍至1.7倍，而黑朱古力味雪糕样本被检出成分组合不符合法定要求，其脂肪和脂肪以外的奶类固体含量分别为2.1%和3.2%，而法定要求分别为不得少于5%和7.5%。
地沟油曾验出同类污染物
未通过检测的“御品皇”900毫升装花生油样本，新加坡製造，最佳食用日期为2015年3月15日，购自东涌富东商场的惠康超市。样本被验出“苯并（a）芘”的含量为每公斤15微克，超出食物安全专家委员会订定的每公斤10微克的行动水平。
“苯并（a）芘”是一种多环芳香族碳氢化合物，曾在“地沟油”验出，食安中心资料显示，“苯并（a）芘”在环境中无处不在，对空气、水、土壤，甚至食物都会造成污染，食油含有“苯并（a）芘”可能是用作製造的穀物或植物早已受到空气污染，因此食油验出有“苯并（a）芘”，并不表示是“地沟油”。
食安中心发言人称，该花生油样本在正常食用情况下，不会对健康造成不良影响，但食安中心已向超市发出警告信，并通知新加坡当局跟进。惠康超市已将货品下架，并封存3000支存货。
