互联网+菜篮子让餐桌四季鲜活

北京新发地市场/网络图片

　　大公网4月9日讯(记者谭笑、实习记者张帅)北京鲜活农产品流通中心建成后，将与北京新发地市场共同形成保障首都农产品安全供应的“双中心”格局。虽然在交易规模上，这两大市场将是京城餐桌的顶梁柱，但在互联网时代，百姓选购生鲜食品的途径大大增多，食物也不再受季节、地域限制。

　　“互联网+”菜市场 老字号上云端

　　位于雍和宫-地坛公园附近的东单菜市场算得上是京城菜市场的“老字号”。在关闭18年后，东单菜市场重新开张，总共七层的菜市场建筑面积近万平米，有生鲜瓜果蔬菜、各类副食粮油、日用百货、主食厨房、高档烘焙区和老字号体验区，汇集各地名优特产及各国高档进口商品，经营品种达15000余种。

东单菜市场/网络图片

　　东单菜市场不仅因实现蔬菜基地直供，价格比超市便宜三成，这个老字号也跟上时代步伐，打出“互联网+”牌，建立起O2O服务平台。

　　该市场营运部负责人介绍，在“东单菜市场悠惠生活平台”上，百货、副食、生鲜和各地特产统一上线，线上线下价格一致，还实现实时发货、送货上门服务。这些服务不仅限于周围居民，不少前往雍和宫、地坛的游客，若在东单菜市场看到心仪商品，可以选择线上下单、配送到家服务，省去旅途的手拎肩扛。

　　互联网+的应用还体现在支付方式上。传统菜市场买菜只能用现金，零散的钞票和硬币显得很麻烦，而在东单菜市场，顾客可以选择现金、银行卡、支付宝和微信等多种方式付款。

从通马路上的这个门进去400米，就是未来流通中心的所在地。谭笑摄

　　据了解，目前市场在周围1公里内，覆盖和平里社区常住人口约13万人，后期预计方圆5公里内至少有30万户居民受益。这样的现代化菜市场，不仅丰富了周边居民的餐桌，也将逐渐取代分散在同一片居民区的零散菜店，使社区环境更加整洁。

　　“掌上挑选”生鲜 速度快价格低

　　互联网在生鲜供应上的结合，让经常加班而较少有时间逛超市的林小姐方便颇多。林小姐介绍，每天下班之前，她会在内地某款知名送菜到家的手机 APP上“下单”，一个小时后到家不久，预定的鲜嫩蔬菜即送上门来。而这些“掌上挑选”的蔬菜，既可以提前网上支付，也支持“货到付款”，而且还能分享微信“朋友圈”的优惠券进行打折。

一望无际的亚洲最大“菜篮子”工地现场。谭笑摄

　　值得一提的是，利用互联网大数据，多个地方推出菜价汇总对比服务。以北京为例，目前保持亚洲交易规模最大专业农产品批发市场的新发地公司，每天其官网、官方微博等平台都会推送包括“平均价”、“最低价”和“上期对比价”在内的当日各种蔬菜最新信息，消费者可以一览无余所有信息，轻松清楚地了解食物成本。