匿名官员透露的个中苦衷包括，“酒桌办事”效率高、“感情招商”避不了、“接待就是生产力”、“今天喝酒不努力，明天努力找酒喝”的为官之道。
江苏某县接待办主任说，上级部门分配资源的自由裁量权很大，最“高效”的方式不是按部就班走程序，而是“两拨人喝顿酒，酒醒后事已成”，近一段时期，纯粹“务虚”的接待少了，但跑项目、要资金的接待不仅没少，反而有增多趋势。
“嘴上腐败”的老问题经常引起舆论的关注，但多年来都无法有效整治，吃掉了不少公共资源。据中国媒体去年引述九三学社中央列举的数据指出：中国全国一年公款吃喝开销已达3000亿人民币（约613亿新元），如此庞大的公款吃喝数额，挤占教育、卫生、医疗、社会保障等民生支出。
天津社科院社会学研究所所长张宝义认为，不改变“酒桌办事”的社会生态，遏制公款吃喝难以持久。他建议，完善领导干部政绩考核制度，将地区或单位三公消费作为年度干部考核的重要内容，比如规定，任期内三公消费超标的地区或单位领导不得升迁。
