港青北上创新天：招秉恒搏尽追梦 身份百变瓣瓣掂

　　招秉恒组织的“彩虹来”乐队会在“楼尚”音乐餐厅演出，也曾登上“摇滚春晚”。（图）

　　香港工作遇瓶颈 勇闯神州展新天

　　大公网讯（记者 朱烨 北京报道）赴内地打拼近20年的香港人招秉恒有很多身份，比如电影评论人、专栏作者，比如知名广告人、创意顾问，又比如餐厅老闆、乐队主创、主持人。他隻身一人，独自北上，曾因无计可施躲在楼梯间失声痛哭，也曾心痛地看队友因压力过大屡屡辞职；曾因心中梦想赔上多年积蓄，也曾被迫与合作伙伴分道扬镳。招秉恒说：“梦想本身就不会轻而易举实现的，通常都要超越我们本来的能力、用尽全力争取，并坚持不懈，才会看到成果。

　　因一次自香港到上海出差的机会，招秉恒被“挖”到了广告圈的知名企业麦肯．光明（McCann-Erickson）担任创意部总监。“我当时已在香港广告圈工作了7年，感觉到了某种瓶颈期。”他说，“因此选择来内地，希望看到更多契机和可能性，那个不安现状的自己，也想看看在新的环境会遇到怎样的自己。”

　　顶住压力工作 突破界限夺奖

　　招秉恒回忆起在广告圈打拼的十几年，感慨万千。他表示，客户高标准的要求和精准快速的节奏，让当时尚未成熟的团队有些吃不消。曾经有一次，三个非常重要的大客户不约而同要求在同一天提交策划案，在只有两个小组、仅剩一天的截稿压力下，招秉恒的情绪终于崩溃了。“当时躲到楼梯间，跟最要好的朋友拨通了越洋电话。”他说，“其实也不知道从何说起，抱电话就泪崩了，但神奇的是，释放之后觉得力量又重新回到了身上。”

　　整理好情绪之后，招秉恒立刻赶回公司投入工作，在众人连夜赶工下，不但三个方案皆获通过，其中一个更获得“中国广告长城奖”的银奖。他兴奋地称：“我们突破了自己，做成了想都不敢想的事情，经歷过最恶劣的情况，去哪里都充满了勇气。”

　　餐厅原料短缺 自行培育奶牛

　　然而正如他所言，“创业人就是有这个问题，不甘于重复过去，也不想做别人做过的事情。”在内地广告圈崭露头角的他又想实现童年开一家甜品餐厅的梦想。于是在2003年，他在北京开办了第一家“楼尚”音乐餐厅。然而餐厅刚开时，招秉恒就遇到麻烦，因为坚持要以“双皮奶”为主打的他，来京后才发现，北方的普通奶牛与南方的水牛因体质相异，所产牛奶也大为不同。为了解决原料问题，他尝试了数十种不同奶品，几个月后才成功从自主培育的几头奶牛身上获得了达标奶源。然而不论过程如何艰辛，他却从未想过“放弃双皮奶为主打产品”的念头，这种“不懈坚持”的精神，也成就他创业路上的动力。

　　耗尽创业资金 喜获雪中送炭

　　最困难的时期是2003年到2007年之间，招秉恒最初创业带来的200万港币消耗殆尽。在他最迷茫最痛苦的时候，竟有不同领域的人愿意伸出援手。“有的是完全无所求，有的是邀我出版。”他说，“一两万或者三五万，他们觉得我在做一件有意义的事情，对其他人或许是有价值的，他们在我即将放弃的时候，给了我信任。”支撑过困境的“楼尚”对招秉恒个人来讲，虽然仍不“赚钱”，但却赚到了“名”。

　　“楼尚”的故事获得了内地和香港多间电视台、纸媒、网媒的报道。“借此机会，我又完成了第二个梦想─组织乐队‘彩虹来’。”这支乐队会在“楼尚”音乐餐厅演出，也参加过诸多包括中国梦想秀在内的综艺节目，还在2014年出了第一张专辑《彩虹来了》。招秉恒说，“过去的经验给了我坚持的理由和信心，虽然发展很慢，但只要有盼望、有所爱，生活便会一直往前。”

　　

　　招秉恒工馀时喜欢四处旅行。（图）

　　招秉恒十分反对把“港独”放在嘴边的人，因为在他看来，那是个绝对的谎言。“如果放纵‘港独’，香港的前途就很危险，包括国际空间，甚至依靠内地多年的资源，都会断掉。”他说，“因此我非常讨厌那些鼓吹‘港独’的人，拿谎言蛊惑香港的年轻人，却又没办法承担后果。”

　　对于那些愿意来内地打拼的香港年轻人，招秉恒则认为，一定要为他们加油。“内地仍有很多地区需要香港的多元思维、效率、国际视野以及丰富经验。”他建议，“港人的身份认同感十分重要，首先要看懂自己是谁，懂得融入当地，不要只顾批评。”招秉恒续指，“融入”并不是让对方迁就自己，而是真的尊重当地的文化和生活方式，入乡随俗，而不是抱“消费主义”来内地体现某种优越感，“其实你能付出多少，决定了你在内地的影响力，当你只顾小事却不能贡献更多时，价值也就不復存在。”

　　眼光需扩阔 勿局限香港

　　在招秉恒的眼中，世界已经大有不同，机遇也更加多元化。“香港人应该意识到，自己拥有的空间，比从前更大，不要把眼光仅仅局限在香港一地，”他指，“一定要具备国际化视角，抓住 ‘一带一路’和全球化带来的多种机会，往内地看，往世界看。”

　　招秉恒认为，在互联网高度发达的今天，香港正在逐渐失去曾经引以为豪的“中间人”角色，港人应该更多思考如何转型，而不是停留在过去的经验和故事里不思变化。当然，他同样认为，香港在金融、贸易、服务等方面多年累积的优势以及高效率、高可信度的品牌效应，仍可在内地及“一带一路”沿线国家和地区发挥重要作用，但他更建议，首先要清楚香港的独特竞争力，其次要认同“中国的香港人”身份，懂得在内地寻求新的机会。

　　走出舒适圈打拼 19年不忘初心

　　“彩虹来”乐队曾举办过不少演唱会。香港文汇报北京传真

　　自从1998年第一次来到上海，招秉恒在内地已打拼了19年。初来内地时，父亲问了他一句话，“香港没有工作了吗？”当时的他无言以对，但仍收拾细软，选择了独自北上。“很多人觉得我故意跟自己过不去，为什么放明显更发达的香港不留，偏要找‘艰难’的地方。”他说，“但我是一个不安于现状，希望看到自己的格局越来越大，自己做的事能把正能量带给越来越多的人，我曾经有一个梦想，希望有生之年能影响更多的人，而我一直走在这条路上，不曾忘记初心。”

　　扩大生活空间 世界更多样化

　　招秉恒觉得，人生就需要不断往前走，不断扩大自己的空间。从广告圈到餐饮界再到音乐圈，他身边的朋友在更换、纳新、拓展，不同领域的人围绕相似的梦想，不断融合，他的世界也越发多样化起来。“这不就是人生吗？”招秉恒欣喜地说，“看到更大的天空，与梦想生活在一起，有期待、有朋友、还有爱。”

　　多年前，招秉恒曾经上过内地一个叫《成功》的电视节目。在招秉恒的眼中，成功并不能仅仅用经济条件衡量，人还是要为自己而活，不论是追求名、利或梦。“梦想本来就不会风调雨顺，本来就要过五关斩六将。”他说，“我的确一直在按照心中的意愿走，我想，自己这种生活状态，应该是被很多人嚮往的，毕竟不是谁都有机会活在梦想里。”

　　选拍档须道相同 专长领域要互补

　　“楼尚”获得了内地和香港多间媒体的报道。 网上图片

　　现今的招秉恒已经在事业上走过了三个“毫不相关”的阶段：从专业相关、越挫越勇的广告人，到儿时梦想、好评如潮的餐饮人，再到全新出发、越玩越嗨的音乐人。每个阶段都带给了他不同程度的满足和成长，每个阶段也留下了不少令人唏嘘的伤痛，“难”成为每段经歷中最核心的部分，“放弃边缘的坚持”也成为每段故事里的精神支柱。然而无论角色如何变化，他总是不贊成单打独斗，总是强调，一定要有志同道合的伙伴们一起。

　　根据他的经验，筛选合作伙伴一定要有共同的愿景和使命，最重要的是价值观一致，并能彼此信任，其次才是考虑个人能力，“专长领域上最好还有互补性和差异性”。其实从开餐厅到玩乐队，他总是有合作伙伴围绕身边，但他也曾经栽过跟头。因此他反覆强调，很多丑话要说在前头，还要各有分工，能用金钱解决的事情尽量用钱，不要贪便宜。“个性不同没关系，但三观一定要相同，要有共同的誓言和共同的方向，”他说，“这样才不会走到一半丢了人。”

　　招秉恒简介......

　　招秉恒说，梦想并不会轻而易举实现，通常要用尽全力争取才会看到成果。香港文汇报记者朱烨 摄

　　出生于香港，在加拿大接受大学教育。曾经当过电影评论人、参与电影及电视剧演出、唱作广告及流行歌曲，为主流报纸、杂誌专栏执笔；活跃于两地文化创作圈，为知名的华文广告创作人。

　　先后于麦肯．光明（McCann-Erickson）位于上海、北京的分公司担任创意部总监、部门负责人，FCB博达大桥（北京）创意部总监，Euro RSCG灵智大洋创意群总监；以首席创意顾问及执行创意总监身份任职于大业传媒集团。

　　2003年起投入开办“楼尚”音乐餐厅系列，于2009年建立一支成员来自五湖四海和不同国家的“彩虹来”乐队，出席大小舞台及公众媒体。2017年接受香港电台第一台邀请，于双数月份的星期一主持其晚间节目《大城小事》。