
图:黄七娣表示,菜农需急忙收割农作物/本报记者何朝财摄
【记者何朝财、李兆德报道】昨日天文台录得打鼓岭气温低至6.2度,今日有机会进一步下降,有本地农民赶紧在农田搭建保暖围网,并且急急收割接近长成的蔬菜,以防被冻伤引致损失,不过有部分农作物仍处于成长期不适合收割,只好“听天由命”。随天气逐渐转冷,昨晨本地蔬菜批发价已较日前调高2/5,平均每斤约5元,菜农估计若天气持续寒冷,周末本地菜零售价将攀升至每斤20元。
本地农民黄七娣于上水燕岗村耕作已有4年,近期主力种黄芽白、芥兰、萝卜、生菜。为免因寒冷天气令农作物冻伤造成损失,近日起开始于约10亩的农地搭建保暖围网,“加咗围网范围的温度会较未加的提高约摄氏5度,蔬菜都会生得好小小。”
菜农急收割 建保暖围网
“每年寒流袭港时都会影响农作物的成长期,正常每造只需35至45日即可,冻到而家咁,至少要2个月才可收割。”黄续谓,所种植的蔬菜类别中,生菜的耐寒能力较弱,“因为生菜的叶较薄,如果遇上结霜,一定损失惨重。”
黄表示,前日蔬菜批发价维持每斤3元的正常水平,昨日已升至5元,“如果天气仍继续冻至周末,估计批发价都要加至8元;零售价将会升至20元一斤。”
另一燕岗村女农民表示,天气寒冷必定影响收成,不过碍于加建围网造价昂贵,故只好“听天由命”,“边有咁多钱做围网(保暖)呀?天气冻蔬菜梗系生得慢啦。”她指出,一般生菜的耕种期约40日,但在寒冷天气下至少种植70日才可收割,慨叹作为“基层农民”,只好花更多时间种植蔬菜。
在打鼓岭耕种数十载的何女士表示,昨日清晨该区气温只有约6度,不过并未在约6亩的农地采取保暖措施,“如果要在咁大地方加设保暖围网,闲闲地都要花10万元,边有咁多钱可以话做就做呀?”何表示,蔬菜只长出数吋高,坦言即使明知会有结霜,目前也未到收割时间。她慨叹谓:“新年时气温高达20多度,一下子就冷到得6度,天气变幻无常,作为菜农,担心都无用。”