
图:上海福喜食品公司被揭发向多间连锁快餐店供应过期劣质肉类
大公网7月24日讯(记者 林丹媛)上海福喜食品被揭发供应过期肉类事件牵连愈来愈广,本港暂未发现入口当地供应商的肉类,但香港麦当劳则有入口福喜在其他地方厂房的产品。食物及卫生局局长高永文表示,食安中心已到部分连锁快餐店及仓库视察,暂未发现肉类有问题,当局会向内地有关部门跟进调查进展。食安中心昨日亦与香港麦当劳开会,确保受影响食品不会流入香港,亦从各连锁集团抽取16个食物样本作检验。
向多间连锁快餐店供应肉类製品的上海福喜食品公司,被揭发供应过期劣质肉类。本港食安中心日前表示,过去一年福喜在河北的厂房有向本港麦当劳提供肉类产品,主要是麦乐鸡;而澳门民政总署前日亦证实,澳门麦当劳曾使用上海福喜提供怀疑有问题的脆香鸡腿,据资料显示,澳门麦当劳最近一次入货日期为上月17日,涉及约576公斤食材,虽然当局已要求麦当劳停售有关产品,但昨日有报道指,澳门麦当劳其中一间分店职员表示,并没有产品需要停售。
暂未发现有问题食物
高永文昨日出席一个活动后,主动表示非常关注事件,担心过期食物会受到细菌感染,但食安中心往相关的连锁快餐店店舖及储存仓库视察时,暂并无发现有过期或有问题食物。
不过,高永文表示,根据现行机制,食安中心可追查到餐馆及各个零售点的食品来源地,而由于相关厂房已被查封,相信不会有新产品进口本港。但他强调,食安中心会继续跟进事件,包括向内地有关部门了解有关事件的调查结果及进度,并会从进口及零售层面继续抽查样本,进行检测。他提醒,若有食肆曾进口涉事厂房供应的食物,需要通知食安中心。
高永文又说,食安中心昨日亦与一间相关的连锁快餐店开会,确保受影响食品不会流入香港。
抽取16个样本作检测
食安中心昨日回覆查询时表示,食安中心人员昨日继续巡查有关进口商的储存仓库及连锁饮食集团的零售店,检验有关食品的卫生情况及食用日期等,并抽取16个食物样本作检测,但未有透露麦当劳的样本佔其中的比例及何时会有测试结果,只是重申中心会继续密切留意事件,并与内地有关部门保持密切联繫,因应情况採取适当的行动。而香港麦当劳则至截稿前仍未有回覆。