惩教署工业及职业训练组产品及服务种类繁多，大部分都与市民生活息息相关 本报记者 杜汉生 摄
惩教工场涵盖行业及产品
大公网11月27日讯 赤柱监狱是惩教署辖下面积及规模最大高设防院所，专门囚禁触犯严重罪案在囚人士。监狱设有不同工场（俗称“期数”），为在囚人士提供各类具意义的工作及学习技能机会，为不同政府部门生产有用物品，节省公帑回馈社会。
其中印刷及信封制造工场，设有柯式印刷、电脑植字排版、底片沖晒、拼板、锌板制作、双色印刷、卡片印刷及信封制造等专业机器，为在囚人士提供彩色印刷训练和提供实习机会，为政府部门和公营机构提供书刊、海报、邀请卡、小册子及通讯刊物，及政府通用信封等印刷服务。已受训及合资格在囚人士更可申请职训局确认的印刷及出版业证书。
至于图像设计工场，性质属于图像创作室，利用电脑软件如Photoshop及CorelDraw，支援其他工场，研发产品设计图、工序流程规划、印刷排版、裁剪绘图和海报设计。创作室亦有制衣纸样系统，包括电脑及绘图机，负责制衣工场纸样绘图、放码及排版工序，供应裁剪工场所需纸样。另外，工场亦设有大型喷画机，制作大型海报。
产品须经专业测试
皮革制品工场主要为各纪律部队，包括惩教署及香港警务处制造各款真皮防水鞋及短靴，亦为各政府部门制作皮革制品，例如警察枪带、礼带、公事包等。在囚人士有机会学习从皮革开料，鞋面车缝，到最后成型出货制鞋工序。工场生产的真皮防水鞋及短靴，均採用防水透气物料制造，为确保产品质素，防水袜套及成品，须通过物料供应商专业测试；防水袜套须通过水中吹气测试，确保袜套缝口防水贴功能。
