「香港館」首度進駐第五屆(廣州)國際食品食材展覽會

　　大公網5月24日訊（記者李永青）香港食品委員會得到香港特別行政區政府「發展品牌、升級轉型及拓展內銷市場的專項基金」（機構支持計劃）撥款資助下，帶領十多間來自香港食品業商戶首次進駐於今年6月2日至5日假廣州琶洲保利世貿博覽館舉行的第五屆中國（廣州）國際食品食材展覽會，並於1館C01展位設立「香港館」。屆時「香港館」將打造成懷舊美食街，為廣州市民帶來非一般的「食．玩．買」新體驗。

　　「食」「香港館」請來三位香港人氣星級名廚Jacky Yu（余健志）、曾偉及Gabriel Choy（蔡家富）親臨烹調融合中西特色菜餚，展現「香港懷舊新『煮』意」，讓參觀者有機會親嘗殿堂級的手藝。另外，「香港館」帶來聞名國際的「港式雞蛋仔」試食，分享獨特的街頭小食文化。

　　「玩」「香港館」以「品味香江」為主要設計概念，大門更採用香港懷舊霓虹燈牌作招徠，加上館內設有「長青食品品牌」產品展示，定必打造成展場內備受注目的新地標。參觀者於館內仿如置身六、七十代的香港美食街，除可欣賞琳琅滿目的香港名牌食品，更可自拍留念。

　　「買」「香港館」將率領十多間來自香港食品業的商戶進駐，當中不乏創立超過八十年的老字型大小。他們將推出場館獨家限定優惠，售賣各種優質香港本地及進口食品包括食油、海味、零食、飲料、酒類等，為參觀者提供價廉物美的美食體驗。