台湾问题淀粉未平息，当地市场所售芋圆、粉圆、地瓜圆等冰品，令人疑虑，有中医师建议民众，不妨喝绿豆、红豆、黑豆煮成的三豆汤或甘草汤，消暑清热又排毒。
中医师罗佩琳向中央社记者表示，三豆汤是经典解毒利尿食疗方，绿豆清热解毒消暑、红豆清热利尿消肿、黑豆补肾清热解毒，三豆合用，因清热消暑，风味佳，可替代芋圆冰、粉圆冰等，成为夏季消暑排毒饮品，一般体质均适用。
三豆汤的作法是准备绿豆15克，红豆15克，黑豆15克，各自用水浸泡约1小时，沥干后放入锅中，加水约500c.c.，中火煮开后转小火煮约半小时，即可饮用。
另外，中药甘草，性味甘、平，药性温和，罗佩琳建议，这阵子对吃到问题淀粉担心不良影响者，不妨用5钱甘草，水600c.c.，中火煮开后转小火再煮10分钟，稍凉后可以饮用，一天可以喝600c.c.。
她说，甘草自古以来就是解百药毒的圣药，平时喝甘草饮，既可解毒，又可养生。不过，由于甘草容易使人胀气，有消化不良、腹胀的人并不建议饮用，一般民众可以适度饮用，但不宜长期喝。
