大公网6月11日讯 不少上班族会在繁忙的生活中，尽量抽出时间运动，希望控制体重，但当发现付出了努力，却出现越运动越肥的问题，难免会很沮丧。专家表示，运动后体重不跌反升，或与饮食方式出错有关，尤其运动后大吃大喝更是“致命伤”，因为运动后，酵素活性特别高，若立即进食碳水化合物，会很快经合成过程，被身体吸收，故运动后半小时才进食较理想。
台湾国立体育大学竞技与教练科学研究所副教授詹贵惠表示，运动后食物选择十分关键，宜进食份量大但热量较低的食物，如进食苹果比香蕉好，因苹果热量较低，并较易令人有饱肚感。运动饮料含有糖类，运动持续一小时或以上兼流汗多才适合饮用。另外，不宜空肚做运动，最好在运动前一小时或更早适量进食，有助减少高强度运动带来的飢饿感。
