
图:烧圣诞火鸡皮脆肉嫩
圣诞、新年将临,大家是否已开始安排假期的节目?湾景国际酒店湾景厅已准备了节日大餐及一系列助兴节目,更于圣诞期间安排现场大抽奖,奖品总值接近58000元,将节日气氛推至高峰。
为迎佳节,酒店于12月19日至明年1月1日,在大堂安装一部互动照相机,供餐厅宾客及酒店住客使用。该照相机操作与贴纸相机近似,设有不同背景及装饰供选择每次使用除了可以打印4R照片一张外,大家更可透过电邮接收所拍之照片。
12月24至26日期间,湾景厅自助晚餐将会轮流供应烧圣诞火鸡及圣诞烧鸭伴烩红椰菜,鸡鸭都烧得皮脆肉嫩,可沾鸡肝汁或金巴利汁同吃。12月31日及明年1月1日晚上,自助晚餐改为供应蜜汁烧有骨火腿,不设烧火鸡或烧鸭菜式。
其他菜式方面,不可错过于12月24至26日及31日晚上加设的香煎鹅肝。刺身的选择亦大幅增加,共有7款,当中包括甜虾、北寄贝、希灵鱼、三文鱼及吞拿鱼等,均由驻场师傅即点即切,保证新鲜味美。圣诞及新年期间,自助晚餐的杂锦海鲜拼盘亦绝不欺场,源源送上生蚝、雪花蟹脚、加拿大石蟹、龙虾仔及加拿大海螺等7款海鲜,满足海鲜迷的味蕾。由厨师即场炮製的铁板烧同样吸引,备有大虎虾、羊扒及韩式牛肉等选择,配上惹味汁酱,教人垂涎。另外,自助晚餐亦供应多款鲜虾美馔。
有关方面并安排了助兴节目,12月24至26日均有圣诞老人到访,派礼物给小朋友并表演魔术;自助晚餐时段设有小丑表演环节。圣诞新年期间共设6场现场大抽奖,奖品包括6位用之宴会厅晚宴套餐等。订座或查询圣诞新年自助晚餐详情,可致电2802-4284。