爱美，属人类天性之一；古今中外男女皆喜欢佩戴饰物，尤其是对“恆久不变质”的黄金所製者有特殊偏好。一些收藏家也会蒐藏中外珍稀、独特和美丽的金饰，价值并非纯在于黄金本身，而是其悠远年代与精湛手艺。它们的造型设计足以反映不同时代地域风格，甚至具歷史性及艺术性。
例如附图，是古希腊人用纯金巧製的耳部垂饰，乃源自幼嫩橄榄枝叶摇曳生姿而来的灵感；工艺精细，令人难以置信是公元前二千二百年时的产品。耳饰约长六公分半，歷久不变色，充分显现古希腊特洛依人的智慧、技术和审美观。
古埃及人于公元前九四○年，也有精美的黄金饰物，主要是对装金手镯；纹饰多为蛇神，偶有坐莲图饰，富宗教信仰色彩，但比不上古希腊人金首饰那么典雅隽美。其实，最早使用黄金作饰物的古国，是五千年前的埃及。我国则在三千多年前，亦已懂得用黄金作饰物，工艺异常精细，而且富民族特色；它们乃珍罕文物。由于黄金能吸收水银（汞），若经逾千年而所埋之土层多水银流动，对古金饰同样会有多少影响。现今，古金饰收藏者能够蒐求到手的，多属明、清时期的黄金髮饰与身上佩饰而已。
