大公网6月2日讯 综合中央社、联合报报道︰“统一”与“爱之味”等食品大厂被曝误用工业级防腐剂,但原来提供相关原料、位于台南的立光农工公司销售数以百计加工原料,检方与台南市卫生局日前查获的只是其中之一,未来将追查其他品项是否也有类似情形,换句话说,这场“防腐剂风暴”可能持续扩大。
检方指出,立光销售的项目上百项,全都是食品添加原料,其中单是违法贩售工业级乙烯二胺四醋酸二钠(EDTA-Na2),5年来已售出40多公吨。目前市售食用级EDTA-Na2,1公斤售价为480元新台币,工业级则仅130元,以工业用混充食用,可赚3倍多利钱。
检方表示,立光专门贩售食品添加原料,销售对象遍及全台,除了统一、爱之味等大厂外,还有许多食品工厂、商行向立光购买。
目前检方仅就检举违法使用EDTA-Na2部分追查,检方不排除业者为图厚利,仍有其他违法贩卖食品添加原料的行为,检方与卫生局决联手追查,确保无漏网之鱼。卫生署呼吁曾向立光购买原料的业者,尽速清查所使用的产品范围,暂停贩售有疑虑产品。
有报道引述立光农工位于台南市仁德保安工业区的其他厂商,称塑化剂事件后食品原料厂纷纷应声倒地,立光却屹立不倒,赢得众多知名企业青睐,规模越做越大。
另一方面,立光农工负责人蔡福源日前被检方侦讯时,竟振振有辞声称製作洋菜粉、爱玉粉时添加工业级乙烯二胺四醋酸二钠,不会对身体有多大危害。检察官感嘆,以往检方也曾侦办多宗类似食品案,多数业者都推称“不知有害”、“看大家都这样也就跟?做!”只有蔡强调“加这些东西吃一点点没关系”,令他们“嘆为观止”。