宋廷武：弃高薪回乡创业 为家乡添砖加瓦

　　【三台新闻网消息】家乡在发展变化，乡亲们的生活越来越好。如今，越来越多外出务工人员选择回乡创业。在三元镇中山村，50岁的宋廷武最近特别忙，因为他要趁着2月27日我县第三届油菜花节开幕之际，把他的火锅店开起来。

　　宋廷武的家位于三元镇中山村三盐路旁，家对面的这片油菜地就是他火锅店所在的地方。如今，他已经投资了4万多元，购置了冰箱、火锅桌、灶台、气罐等物件。这两天，全家正忙着电路的安装。

　　宋廷武说：：已经快了，现在基本上都到位了，一些广告标语我都做了。还有把吃火锅这一片场地打造一下，装点一下。”

　　宋廷武今年50岁，年轻时带着家人南下深圳打工。因为有一手好厨艺，他选择了在餐馆当厨师。后来遭遇亚洲金融危机，经朋友介绍，前往新疆。在新疆务工期间，宋廷武担任酒店主厨，一待就是15年。

　　宋廷武说：“本来我在那边收入还算可以，一个月收入八千多块，是那边的酒店大厨。打工的时候，受别人的管理，节假日、逢年过节都要值班，都不能休息，很操心，管那么大个摊子。所以有的时候我感到很疲惫。”

　　操心、疲惫，这是宋廷武这些年最大的感受。近两年，家乡油菜花节的成功举办，加之儿子的再三劝说，宋廷武有了回家的念头和创业的打算。他决定利用自己的一技之长，回乡创业当老板，开一家乡村火锅店。

　　宋廷武说：“油菜花节经过前两届的发展，现在已经初具规模，我觉得时机也成熟了，所以说今年我就决定回来。当我一踏上故乡的土地的时候，这个变化让我感到很吃惊。所以也就坚定了我在家乡发展的信念。”

　　从今年1月29日回家到现在，宋廷武一家人一直在为火锅店的开业做着筹备工作。目前，各项准备工作已基本就绪。菜花地和自家门前的空地，总共可安置14桌火锅。再过几天，我县第三届油菜花节即将开幕，宋廷武的乡村火锅店就将迎来第一波客人。宋廷武告诉记者，现在，他的创业之路才刚开始，还处于探索阶段。对于以后，他也有一个长远的打算，既是为家乡建设出力，也为实现自己的创业梦想。

　　宋廷武说：“下一步的打算，不管是餐饮还是其他行业，如棋牌室、茶园等。现在习主席提倡中国梦，这也是我的一个小小的梦想，就是把家乡建设的更好，让这个地方更美丽。 ”（唐辉 实习记者 涂刚）