6月5日,位于田庄乡半坡常村的福旺蔬菜基地,一辆豫A牌照的小汽车缓缓停了下来。“听说咱这儿种的有杏,还能摘吗?”在郑州工作的王先生老家在不远处的岗马村,回乡探亲听说这儿有杏,就驱车带着爱人、孩子一起采摘。
福旺蔬菜大棚专业合作社理事长王福生迎了过去,二十几分钟后,王先生一家摘了满满一兜金黄的杏从果园里走了出来。“好了老板,你查收一下转账。”王先生通过微信支付在几秒钟内跟王福生完成了交易。
王福生介绍,他这里种的还有红心火龙果、葡萄等水果。去年试种的红心火龙果,没出大棚就被采摘的游客买完,亩产收益超过1万元。
作为远近闻名的“蔬菜大王”,近年来面对蔬菜市场波动较大的现状,王福生果断调整种植结构,发展优质林果,倡导观光采摘。在经历转型发展的阵痛后,成功走上了休闲农业的致富路。
敢为人先,成就远近闻名“蔬菜大王”
今年42岁的王福生是土生土长的半坡常村人,多年以种地为生。虽然能满足温饱,但由于普通农作物收益较低,日子也是过得紧巴巴的。
2009年,田庄乡党委、政府鼓励各村调整产业结构,发展蔬菜种植增效益,并带领各村村干部、群众代表到山东省寿光县、周口市等地参观考察。王福生就在其中。

王福生种植的葡萄
“在江苏、山东等地,看到他们的蔬菜种植规模很大,销量很好,我们很羡慕。”王福生说,他们当地有丰富的水资源及优质的土地资源,开展蔬菜大棚种植得天独厚。
说干就干,当年王福生就和一位村民合伙流转了50亩土地,建起了大棚,并成立福旺蔬菜种植合作社。刚开始由于没有技术,王福生还从专门请来河南农业大学的教授和寿光农业基地的技术人员讲课,手把手教种植技术。
随着技术经验的积累,王福生逐渐成功种植出了黑圣女果、五彩椒、紫茄、花茄、白茄、水果黄瓜等十多种特色蔬菜和反季蔬果,并注册“兴叶”牌商标。由于蔬菜品质好,王福生大棚的蔬菜销往南阳、平顶山、郑州等地蔬菜市场,常常供不应求。他也成了远近闻名的“蔬菜大王”。
在王福生的带动下,村民们的种植热情越来越高。仅半坡常村有大棚近百座,占地500多亩,其中日光温室大棚30多个、巨型大棚50多个,100多户村民加入了合作社。
破冰转型,田园综合体已现雏形
随着种植蔬菜的年份越多越多,王福生发现蔬菜市场受供求关系、天气等影响比较大,价格波动较大。另外,由于他倡导绿色种植,施农家肥,低用药,地里的病虫也害越来越多,越来越难防治。
“有一次我听讲座,专家讲土地可以通过蔬菜——林果——花卉这三个种植阶段,逐渐让其肥力恢复。我就想,能不能转型栽种林果,发展采摘乐,挣钱的同时还能让土地恢复肥力。”王福生说。
2013年,王福生开始尝试改种美国黑李、红梨、黄梨、冬桃、冬枣、葡萄等水果300多亩。仅保留8个温室大棚的圣女果、羊角蜜甜瓜等供人采摘。
由于很多水果第三年才是丰产期,王福生这几年需要一直投资,却见不到收益。甚至不少人觉得他的生意肯定“倒闭”了,敬而远之。

王福生种植的火龙果
王福生也并不理会,一门心思钻研技术。他告诉记者,一棵圣女果,需要经历浸种、基质育苗、催芽、移栽、吊绳、打岔、施肥等十几个阶段,每个阶段的注意事项都不一样。而蔬菜的种植经验,也为他发展林果业打下了坚实基础。
“今年的李子,我们邀请的技术员疏果,每隔‘四指’留一个果子,太密的话就会影响果子品质。”王福生说。
随着果树逐渐进入丰产期,王福生的生意也越来越好。“去年火龙果第一年结果,亩产只有1000多斤,大家从地里摘走10块钱一斤。到丰产期,可以亩产5000斤左右,到时候收益可以翻几番。”王福生说,火龙果适宜生长温度为25度到35度,他利用温室种出来的口感比外地运过来的要好吃。另外,他的种的20亩葡萄有茉莉香、辽峰等品种,亩产5000斤左右,每亩收益也有2万元以上。
致富思源,带领群众一起奔小康
自己富不算富,大家富才算数。靠种植大棚蔬菜富起来的王福生看着身边很多还不富裕的乡亲,心里很着急,一心想着让他们一起搞种植,一起富起来。
王福生鼓励大家向土地要效益、向管理要效益、向科技要效益。对加入专业合作社的村民,他免费传授蔬菜种植技术,对销路有问题的主动帮助找销路。经过示范带动,周边武楼、英李、余庄、张林庄、黄营等十多个村村民加入他的合作社,带动田庄乡发展现代农业1万亩以上,蔬菜、林果种植户1000多户,土地效益平均增长3倍,入社农民人均年收入上万元。
“我在福生这儿干的都是轻活儿,虽然上了年纪,摘个黄瓜、番茄还是没问题的。”半坡常村村民武桂云从番茄大棚里走出来,看起来精神矍铄。
武桂云今年已经70岁,老伴儿李法治患有脑溢血,行动不便,没有劳动能力。儿子外出务工照顾一家,生活十分困难。
王福生得知情况后,便把武桂云、李法治老两口都吸纳进合作社。武桂云可以干些力所能及的活儿,每年3500元,李法治则不用劳动,每年固定享受1200元。
如今,王福生的蔬菜、林果基地已经成为县产业扶贫基地,直接带动贫困户就业27人,人均月工资收入达到1200元。
辛勤付出,终结硕果。在王福生带领下,福旺蔬菜大棚专业合作社先后被评为“国家级蔬菜标准园”、河南省促进全民创业先进企业,市农民专业合作社“优秀社”荣誉称号。王福生也先后被评为全国农业劳动模范、河南省劳动模范、鹰城最具创新力人物等。日前,在全市第一届乡土拔尖人才命名大会上,他荣获“乡土拔尖人才”称号。(乔培珠焦萌)