大公网9月28日讯(记者 丁春丽)9月28日,青岛海水稻研发中心的海水稻迎来一场特殊的考试——耐盐碱水稻材料评测会,经过十多位专家对300多份海水稻材料的测评,理论测产测得结果最高亩产量达到620.95kg,远超预期产量。

海水稻收割测评现场
青岛海水稻研发中心位于青岛胶州湾畔的白泥地公园西侧,由中国特等发明奖、国家最高科学技术奖和国家科技进步特等奖获得者、“世界杂交水稻之父”袁隆平院士担任主任和首席科学家。28日,白泥地公园和即墨区金口镇海水稻试验田收割正式开始,金口镇海水稻试验田的水稻是长在货真价实的盐碱地上,这里也是大面积推广“海水稻”试种的种植基地。
海水稻环境严酷淘汰率高
据基地工作人员介绍,耐盐碱水稻研发历时四年,经过1162次田间实验,获得中间测交和配组材料达30000多份,同时协同国内外各大科研机构收集耐盐碱水稻材料,今年共试种300多份耐盐碱水稻材料。
与正常生长的水稻相比,在耐盐水稻实验田里的水稻从外表看颜值就不高,很多水稻叶子的末梢有一些卷曲发黄,水稻穗子也不大。在试种的300份水稻材料中,仅有几份材料表现良好,淘汰率高达95%。编号为45和82的材料已经抽穗结实,并已到了成熟期,而201却表现出枯黄、穗小。
据现场工作人员介绍,不少水稻材料在灌浆期就已经枯死了,还有的材料不能结实,或者结实率很低。结合前期的调研和现场耐盐碱水稻材料的表现,专家组挑选了4个品种进行评测,经过检测灌溉用水的盐度,盐水浓度已经达到了6‰。专家称,耐盐度测试更是对耐盐种质潜力开发研究的重要依据。
记者了解到,十几位专家来自中国科学院、江苏农科院、湖南农科院、青岛农科院、国家杂交水稻工程技术中心、山东水稻所、湖南农大、扬州大学等科研机构,主要从事耐盐碱水稻及作物栽培研究等方面。他们将共同见证300多份海水稻材料的表现,并从中评测出耐盐碱度高,性状表现优秀的“好苗子”。
理论亩产远超预期
“经现场小面积收割理论测产测的结果为yc0045产量是620.95kg,yc0082产量是547.72kg,yc107产量是490.47,yc0143产量是438.14,远超预期产量……”专家组组长扬州大学教授刘世平连线远在长沙的袁隆平院士,这组数据则是经过现场小区域收割、脱粒、除杂、测水分、称重最后获得数据,也是专家经过现场会后获得一致结果。
袁隆平院士对此结果表示很满意,并给予了“优秀”的评价。他表示今年取得了比较好的成绩,希望再接再厉明年更上一层楼。
大面积改良盐碱地指日可待

工作人员对海水稻进行称重测量
目前,中国有3500多万亩沿海滩涂、15亿亩内陆盐碱地,其中近3亿亩可以进行改造利用。袁隆平院士的研发团队计划在5到8年内在全国推广1亿亩耐盐碱水稻种植,如果按照亩产400公斤计算,收获后产量将相当于2016年全国水稻总产量的19%。
海水稻是耐盐碱水稻的俗称。传统的水稻在含有一定盐、碱成分的耕地上是无法正常生长和结实的,育种家通过杂交育种技术、常规育种方法,结合分子标记辅助选择,对耐盐、耐碱、抗病、优质、高产等多种基因进行聚合,选育出新型耐盐碱水稻,这些耐盐碱水稻可以广泛的种植到沿海滩涂、内陆盐碱地和咸水湖周边,缓解了耕地压力的同时,增加了粮食产量,在一定程度上也保证了国家的粮食安全。
海水稻不“咸”,又香又糯!
水稻作为中国人的主粮,盐碱地中种出来的海水稻口味怎么样呢?海水稻用海水浇灌是咸的吗?这是许多人都很关心的问题。
为了让记者们感受一下海水稻的口味,在即墨金口示范基地,记者们吃到了煮好的海水稻大米。与普通大米相比,海水稻的米香味更重,口感更好,也更加香糯。当然,海水稻一点也吃不出海水的咸味。
据青岛海水稻研发中心副主任张国栋教授介绍,其实“海水稻”不是用海水浇灌的,也许用“咸水稻”或者“耐盐碱水稻”来称呼更形象一些。今天收割的海水稻平日都是用海水和淡水一定的比例(3‰-6‰)调配灌溉,如果用海水(含盐度约30‰)浇灌,水稻肯定是吃不消的。
记者了解到,科研人员计划用三到五年的时间,把海水稻实验材料的耐盐度提高到8‰-10‰,通过杂交培育,依然可以达到亩产300公斤以上的目标。
海水稻研发中心杨红燕博士告诉记者:“由于是海水灌溉,海水稻在盐碱地的土壤没有重金属残留,基本没有普通稻田的病虫害,海水稻生长种植环境有机安全。”在营养价值方面,海水稻所含微量元素较高,口味会更好一些。未来,耐盐碱水稻研究也将稻米的食味及营养价值作为重要方向。
杨红燕表示,今年10月收获第一代海水稻种子后,育种专家将带到海南三亚的育秧基地进行扩繁、杂交,明年3月收获后,再带回青岛继续繁育。海水稻进行杂交8代后,才能获得相对稳定的品系,品种审定还需要经过2年区域种植实验1年生产种植实验。
目前,这些性状相对稳定的海水稻种子已在辽宁、江苏等全国21个片区进行区试。未来,只有通过国家品种的审定,海水稻才有资格走向种业市场,最终被端上普通老百姓的饭桌。
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