官员称“一犬一证”监管难
夏至前夕,一些动物保护志愿者有的闯入养狗农民家中意图抢救犬只,有的与屠宰场狗贩对峙引起警方到场。不少商家在半夜里收到了来自动物保护组织、爱狗人士和志愿者上百条短信,短信内容包括抵制狗肉节、呼吁保护动物等内容,甚至出现人身攻击和威胁,有的商家无奈报停手机号。
玉林市食品药品监督管理局副局长陈滔滔认为,不管是爱狗人士、动物保护主义者或明星专家,都有言论自由,必须尊重。但同时,也必须符合法律规定。法律面前人人平等,不能因为自己站在道德的制高点,就来强迫别人接受自己的观点。
韦万里说,当地政府从狗肉节争论之初就加强了活犬检验检疫、狗肉食品监督管理。由于法律法规还存在一些漏洞和不足,有关部门在诸如“一犬一证”检疫、狗源监管等方面确实存在监管难题。
“狗肉事件”因何而起?
“一夜之间,我家的脆皮狗肉店就闻名全国,压力很大。”玉林市民钟光海没想到,他家的脆皮狗肉店仅仅因为遮盖了“狗”字,近段时间引来了媒体的关注。
据了解,玉林人吃狗肉已经有了四五百年历史。玉林市水产畜牧兽医局干部韦万里介绍,民间有说法认为,玉林地处南方,天气炎热,人们劳作结束后往往喝白粥解渴,长期以来体质总体偏虚,荔枝和狗肉是热气食品,在夏至日吃狗肉,能够将寒气“驱走”。当地市民杨来献说,上世纪80年代末,玉林街头出现了大排档,并有狗肉出售。
“直到1995年夏至才有了所谓的‘荔枝狗肉节’。”韦万里说,当时有一条美食街,部分店铺贴出了“夏至荔枝狗肉节欢迎您”的字样,商家为了吸引顾客,逐渐将此扩大化,“狗肉节”因此得名。
2011年国内外一些动物保护组织谴责当街宰杀狗的行为,延续了600多年的浙江金华“湖头狗肉节”被紧急叫停。玉林成了中国唯一一个还保留了所谓的“狗肉节”的城市。
2012年某爱狗人士在玉林向狗下跪叩拜谢罪,不少媒体开始刊发宠物狗被虐、狗被当街宰杀等图片,“吃不吃狗肉”成为焦点。
2013年西方媒体开始参与玉林人吃狗肉的报道,玉林被推上“国际舆论舞台”。
2014年离夏至还有一个多月,不少明星就开始网络呼吁取消“6·21玉林狗肉节”,媒体纷纷报道。