“秘密”3：清理过程避开客人
8月7日上午10时50分，张晓玲接到“指示”：“17楼有客人抢房，赶紧协助打扫”。抢房，是指客人预订马上入住，但尚未打扫的房间。
张晓玲带记者来到17楼一间客房。客房里，记者看到，一个40多岁服务员用一条浴巾在厕所里不断擦拭。张晓玲也随手抄起一条毛巾，一起擦拭地板、马桶等。
8月8日上午，1106室，小伟在用一块浴巾清理厕所地板污渍……
在用浴巾、毛巾擦马桶及杯子的时候，张晓玲等会特别留意周边客房的客人，她向记者传授经验称，“这事儿怎么能让客人知道呢，客人看着的时候一定不能用”。
张晓玲称，尽管酒店禁止使用浴巾、毛巾等清理，但是为打扫干净客房，她往往趁客人及经理不备时偷着用。
使用之后，脏兮兮的浴巾、毛巾会被收集起来，下午由专门的洗涤公司人员装包拉走，第二天下午洗净后再送回来。由客房部服务人员铺设到客房，供客人擦脸擦身。
回应：监督者“视而不见”称顾不上
在打扫客房的过程中，作为监管者的客房部领班由女士会随时来查房。
8月7日下午，张晓玲与记者正在清理客房，由女士进入后开始看电视机。张晓玲用清理完卫生间的毛巾，擦拭客房的桌子及柜子时，她只是瞟了一眼，并没有制止。
对于部分服务员用浴巾、毛巾清理马桶，由女士承认确实存在，她称自己每天要检查近百间房子，还要处理投诉等各种事务，无法监管每一个服务员的行为。她认为，服务员使用浴巾、毛巾当抹布，与酒店的人力资源紧张及抹布配置过少有关。
除由女士查房外，记者并未看到客房部经理等管理人员，针对客房清理情况视察。
酒店客房部经理王峰称，用浴巾、毛巾擦马桶按规定不允许，将进一步规范抹布使用情况。他表示，由于所招聘的客房部服务员来自其他酒店，不排除将“坏毛病”带进了酒店。自己除了监管客房部外，还负责餐饮部门管理工作，身兼多职分散了监管精力。
