据了解，“干敲敲”原名李成富，曾因劳教期间杀人被判无期徒刑。他撕除澄清布标，只是为后来更大规模的冲突埋下伏笔。
10秒钟后，事件演变出第一波武斗，“干敲敲”与另一名红衣男子开始冲击店门，并掀翻门口的粥柜，随后又冲入店内。见此情况，“胡味烤肉”方面立刻向所在的新华路派出所报警。
冲入店内后，“干敲敲”等发现“胡味烤肉”店内员工多达数十人，自己不占人数优势，叫嚣时遭到老板娘的阻拦，又回到店外开始聚集人群。
只不过，当事人没想到的是，“胡味烤肉”店内的各个角落里，同样安有摄像头。
20点47分左右，已有大批人群在“胡味烤肉”店外聚集。原本在街道办与姜书记谈话的老板胡国忠收到员工通知，也赶回自己的店面。新华路街道办党工委姜书记闻讯坚持与胡一同赶回现场。
20点48分，新华路派出所也有民警赶到，但该民警并未立刻阻止事态发展，而是加入了围观人群。
20点52分左右，“胡味烤肉”老板娘庞某去店内拿出数码相机，开始拍摄现场。在注意到部分闹事者均是从街边的奔驰车出来之后，庞某又喊上胡国忠，一同去拍摄奔驰车的车牌号。谁知这一举动立刻引起了对方的警觉。
原本已经淡出摄像头视线的“猫六”胡祖权，突然出现，并开始抢夺老板娘庞某手中的手机 ，第一时间抢夺不成功，胡祖权转身将手中的夹包放入车内，继续抢夺相机，并与庞某发生争执。
这个时候，人群的焦点突然发生变化，原本在人堆中叫嚣的“干敲敲”、“王老七”等人，纷纷回过头、涌到奔驰车附近声援“猫六”胡祖权。
20点53分45秒左右，双方发生肢体冲突，老板娘庞某遭打后被拉出，紧接着“猫六”胡祖权等人又上前追打“胡味烤肉”老板胡国忠。
千万富翁与亿万富豪的火拼结果是，胡国忠的头部被砖头打破，而“猫六”胡祖权也鼻部出血。
20点56分，“胡味烤肉”的员工冲出店门，将在春生大药房门口被围殴的胡国忠救回店内。
胡国忠被救回店内后，新华派出所的民警及便衣警察才开始在店门口维持秩序。但闹事者仍然向店内冲击，“干敲敲”乘门口的警察不备，突然冲入店内，再度指着胡国忠喊话。
而鼻子被打破的“猫六”胡祖权也脱下外套，赤裸着上身，继续向门口的维持秩序的人员施加压力。
21点02分左右，新华路街道办事处姜书记进入店内与胡国忠夫妇协调。但胡国忠称，令他大跌眼睛的是，“姜书记说来砸店的是‘猫六’，说他是黑社会老大，惹不起，他劝我给‘猫六’赔礼赔钱。”猫六方面的要求金额，是200万。
而当老板娘庞某表示：“他把我的店砸了，人打了，凭什么我们还得给他赔礼赔钱？”之际，“姜书记指着我(胡国忠)爱人的脸说：”就是你把事情搞大的，你去照人家的车牌干嘛！”
最后胡国忠夫妇咬牙坚持不赔钱，“想清楚，免得以后麻烦事更多。”姜书记留下一句话，走出店外。
更令胡国忠夫妇想不到的是，和对她们的疾言令色相反，姜书记来到店外后，竟然与已穿上外套的“猫六”胡祖权勾肩搭背，亲密耳语。
此时店外的街道上已停了不少警车。因为当天贵阳市在人民广场举行地震哀悼大会，地点离“胡味烧烤”的门店只有300米左右，因此“胡味烧烤”门口发生纠纷后，不少在人民广场执勤的公安干警纷纷赶到“胡味烧烤”门店门口。事后，胡国忠称，据他了解，到场的有来自贵阳市公安局(刑侦大队、打黑大队、技术大队、防爆大队)、南明公安分局、乌当公安分局的上百名公安干警。
而当着公安干警们的面，先是有暴徒试着用门口的黄色广告牌砸门店玻璃(1388,0.00,0.00%)，未果，被人拉住，紧接着一个名叫金鹏飞(胡国忠称外号“金老四”)的男子，突地搬起一块大石，把“胡味烧烤”的门店玻璃砸出一个大洞。
这天晚上没有任何肇事者被抓。21点09分，新华街道办事处书记姜某，亲密地拉着亿万富豪胡祖权离去。
