“大馆”攻略：麵包好食 哨子又响

　　图：大馆礼品店内有售印有“大馆”字样的哨子

　　中区“大馆”今日正式开放，首日2000名额已爆满，十个租户包括两间食店今日率先开业。有连锁食店将推出大馆店独有的素食牛肉汉堡；纪念品店则售卖仿照上世纪警员配置的哨子，45元有交易。

　　“升职芒果树”贺开放

　　大馆前身是中区警署建筑群，由香港赛马会復修活化为艺术馆。郑晴昨日到馆内走了一圈，亲睹检阅广场上的“名物”芒果树，传说当年芒果树每次结果，大馆便有警员“扎职”（升职），郑晴听闻，大馆復修期间，芒果树每两、三年便长出芒果，昨日抬头细看，竟发现有青绿色的芒果，莫非芒果树有感今日开放，也贺一贺。

　　民以食为天，行到累就要“医肚”。大馆将有12间餐饮，当中两间今日率先开业，郑晴问过其中一间由翠华集团经营的“轻。快翠”餐厅负责人，店内有约70个座位，主打地道小食，包括出炉麵包、全日常餐、奶油猪仔包、招牌港式香滑奶茶等；而大馆店独家推出的素食芝士植物牛肉炒蛋汉堡，每个卖48元，听见都流口水，但本周四才有售。

　　由匡智会营运的社企餐厅hc:Bistro，在大馆D仓，是从前“米字型监狱”的唯一遗留部分，数月后才开业，提供西式轻食，餐厅大部分服务员及厨务助理是智障人士，暂定有八名。大馆的纪念品店已准备就绪，最令人大呼过瘾，是一款特色哨子，郑晴想起看电视剧时，上世纪50至60年代警察捉贼时，总会先吹哨子，发力一吹，十分响亮，每个卖45元，相当“应景”。