犹见“华老栓”\张桂辉

　　二千六百七十四隻被剥去鳞片的穿山甲冻体展现眼前，很多都是幼体；佛山市一男子以窗帘店为掩护，挂羊头卖狗肉，售卖疑似小?、朱雀等三千二百八十隻鸟类死体；一辆在广州从化被堵截的货车里，警方查获了七千二百六十隻夜鹭、黑水鸡等野生保护动物……牠们本该在大自然里自由地奔走，却化作一盘盘饕餮的“野味”。读?新华社近日发表的《饕餮“野味”背后暗藏血色产业链》中的这些文字，眼前依稀晃荡?一群华老栓的身影。

　　华老栓，是鲁迅笔下的人物。为了给身患肺痨的儿子小栓治病，不惜花钱从刽子手那里买来蘸过革命党人鲜血的馒头，指望它真能变成一剂灵丹妙药。无奈，事与愿违，可怜的小栓不久还是一命呜呼了。旧时民间迷信，认为人血可以医治肺结核，不但有人向刽子手买蘸过人血的馒头，而且有人残杀婴儿用来煲汤治病。因此，《本草纲目》刊行后，李时珍明确反对用人血或人体器官入药。可见，《药》中的“人血馒头”，是有“歷史依据”的。

　　单从迷信这一点看，嗜食“野味”者，与华老栓几无二致。倒是其他方面，还有些许不同──华老栓买人血馒头，是为了给儿子治病，嗜食“野味”的饕餮们，则是为了自己的健康长寿。因而，一个个吃得很开心、很愉快；华老栓向刽子手买人血馒头时，心里是战战兢兢、忐忑不安的，饕餮们在酒家消费野生动物时，内心是欢欢喜喜、理直气壮的；华老栓是名副其实的穷光蛋，这有文字“作证”：“华大妈在枕头底下掏了半天，掏出一包洋钱，交给老栓，老栓接了，抖抖的装入衣袋，又在外面按了两下”。爱吃野生动物的人，不是有权，便是有钱。正因此，再少他们也吃得到，再贵他们也吃得起。且吃了还要吃，越贵越好吃。

　　嗜食“野味”，与虚荣心作祟密切相关。如，把消费野生动物与“面子”“地位”画上等号。在这些人眼里，吃得起、吃得到“野味”，才有面子，更有地位。除此之外，还有一个严重的错误共识：“野味”富含营养。他们认定，野生动物不仅味道鲜美，而且能滋补身体、有益健康。于是，越是国家保护的、越是稀有濒危的，越想吃、越要吃。于是，不仅普通级别的野生保护动物常常面临厄运，就连那些国家一级重点保护动物也难逃灭顶之灾。

　　观察发现，长期以来有人为了一饱口福，只管自己吃得开心、吃得过瘾，哪管是不是保护动物。殊不知，病从口入。野生动物身上带有大量的病毒、细菌、寄生虫等，对食用者可能带来无法预知的健康风险和隐患。近些年来，因为吃野生动物，吃出病来，甚至差点吃死人的案例时有发生。大量捕杀、滥食野生动物，一方面容易引“毒”上身──人类百分之七十的传染病主要来自其他动物，目前已经发现人兽共患病有一百多种；另一方面容易造成动物种群急剧减少，直接或者间接破坏?生态平衡。

　　野生动物之于人类，既是朋友、益友，又是文友、画友。古往今来，多少文人墨客把它们当成“创作要素”──“关关雎鸠，在河之洲”；“春眠不觉晓，处处闻啼鸟”；“两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山”；“蓬山此去无多路，青鸟殷勤为探看”；“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”；“黄鹤一去不復返，白云千载空悠悠”……诸如此类脍炙人口的名篇佳句，信手拈来，比比皆是。至于飞禽走兽“入画来”的美术作品，则更是林林总总、多如牛毛了。

　　《中华人民共和国野生动物保护法》颁布实施二十七年了。可是，时至今日，滥捕滥杀野生动物，以及野生动物交易犯罪等现象，非但屡禁不止，反而此起彼伏，野生动物保护形势依然严峻。在去年十二月二十一日全国人大常委会召开的第十八次会议上，首次审议了《野生动物保护法（修订草案）》。草案增加了对出售、收购、利用、运输非国家重点保护野生动物的管理及处罚规定。由此可见，只有双管齐下，一手持之以恆加强宣传力度，一手依照法律加大打击力度，今日华老栓们才可能嘴下留情，各类野生动物才可望安居乐活。