Mango Gelato芒果雪葩含大肠菌群

　　【大公报讯】一个在本港製造、经da dolce Gelato Italiano出售的预先包装芒果雪葩样本，被食物安全中心抽检发现，大肠菌群含量超标0.8倍，食安中心已要求有关商户停售问题雪葩，如有足够证据，食安中心会提出检控。食安中心亦已与涉事生产商Wealthy Making Limited跟进。食安中心表示，业界如持有受影响产品，应停止使用或出售。

　　食安中心早前透过恆常的食物监察计划，从青衣城Taste抽取该款名为“Mango Gelato(Sorbet)”的雪葩样本检测，容量为450毫升，最佳食用日期为2016年2月28日。检测结果显示，其大肠菌群含量为每克180个，根据《冰冻甜点规例》，售卖每克含有多于100个大肠菌群的冰冻甜点，即属违法，一经定罪，最高可处罚款一万元及监禁三个月。