美国转基因食品没有规定必须标註；有机食品禁止使用转基因原料，但比普通食品贵三四倍，走进美国的超市，在琳琅满目的食品中，很难发现有“转基因食品”的标籤。
在美国，有机食品在生产和处理过程中严禁使用基因改造的作物，但一般要比普通食品贵三四倍。由于美国的转基因作物种植比例太大，种植过程中可能造成基因漂移，作物使用过的农具、运输工具等也可能带有转基因成分，因此，在美国，标明“有机”的食品并不保证不含转基因成分，而只是“没有用转基因种子”，以及“生产过程严格隔绝了转基因混入”。
中国在国际上的生物技术、转基因方面水准不低，除了美国、日本、德国、欧洲的一些发达国家以外，中国在发展中国家可能首屈一指，而且在某些方面也达到了国际先进水准。中国总共有50多种植物，包括粮食作物，在做转基因的开发研究，在动物方面也有，鱼的转基因也在做。
日本对转基因作物实行严格管理和慎重对待。根据Angus Keid Group发布的调查，82%的日本消费者对转基因作物持否定态度。2006年8月，日本禁止进口美国转基因大米。消费者对转基因作物的否定态度已开始影响日本的食品加工业。
