图：2月18日，中共中央总书记习近平会见中国国民党荣誉主席连战，并在钓鱼台国宾馆养源斋设家宴款待连战伉俪/路透社
大公网讯 综合华商网、法制晚报报道，2月18日，中共中央总书记习近平会见中国国民党荣誉主席连战，在钓鱼台国宾馆养源斋设家宴款待连战伉俪。由于两人是陕西老乡，家宴的饭菜都是陕西特色的羊肉泡馍、肉夹馍以及“biangbiang麵”。“陕西套餐”引起了网友的极大关注。陕西省两家餐馆也瞅准商机推出了58元（人民币，下同）的“习连套餐”，有专家表示，“陕西套餐”有可能成为第二个“庆丰包子”。
据了解，陕西推出“习连套餐”的第一家餐馆，套餐由“蒜片黄瓜、炝拌莲菜、老陕拆骨肉、冻冻肉”四样凉菜和肉夹馍、泡馍、biangbiang麵组成，套餐价为58元。该店总经理宋文静说，“国家领导人宴请贵宾时用陕西特色小吃，坚定了我们振兴陕菜的决心。”宋文静觉得套餐经济实惠，应该能受到市场的欢迎。
另一家餐馆推出的套餐组合是“肉夹馍＋biangbiang麵＋海带丝、炝白菜、酸辣筋、滷汁牛肉四个凉菜”，定价也是58元。该店董事长武英杰说，这样的套餐能吃好吃饱。
一天卖千碗羊肉泡馍
事实上，不仅是陕西的餐厅，北京的陕味餐厅也连带着火了起来，在有“京城泡馍第一店”之称的老西安饭庄，不少因为看了新闻报道，也想品尝羊肉泡馍的市民不到11点就坐到餐厅里等着。
顾客沈先生说，“我是看领导人家宴菜单才来吃的，我之前确实没有吃过这种羊肉泡馍，还挺新鲜的。”
“刚过完春节，现在顾客还比不上年前，但是也多了不少。”饭店的高经理称，如今这家400多平米的店面，一天就能卖出1000多碗羊肉泡馍。每天光是用来泡馍的羊肉汤就能做出1.2吨的量。
饮食文化学者王喜庆说，“陕西小吃走向全国不缺实力，缺的只是机遇，习近平用家乡的特色美食把连战当做家人来宴请，充分体现了他的平民情怀和家乡情结，也是对陕西小吃走向全国最好的宣传”。王喜庆认为，陕西小吃也是陕菜重要的组成部分，利用这次契机，陕菜也可以聚集力量，厚积薄发，走向全国。习总书记的家宴“陕西套餐”，绝对有可能成为第二个“庆丰包子”。
