中南海 资料图片
大公网讯 位于北京故宫西侧、鰲玉桥以南的中南海被视为中央政府的象徵。面积约1500亩，主要景物有紫光阁、蕉园和孤立水中的水云榭，重要的建筑物有翔鸾阁、涵元殿、香依殿、藻韵楼等。此外，丰泽园和静谷是园中之园，尤以静谷的湖石假山的堆叠手法高超。中南海除了是中共中央委员会和国务院的所在地以外，1949年以来，多位重要的领导人物先后入住。由于不对公众开放参观，红墙内领导人的生活就显得更加神秘。如今随着资料的公开，开国元老们当年在红墙内的生活慢慢得以还原，当中的小故事也开始为人所知。
1954年7月刘少奇垂钓中南海
靠“海”吃“海”种杂粮捞鱼
1949年11月，周恩来搬出菊香书屋入住中南海西北角的西花厅，西花厅是原摄政王府的花园，刚成立不久的政务院就在摄政王府一带办公，自成一套院落，与南海之畔的丰泽园相隔较远。1949年4月，周恩来曾到西花厅看望一名生病的同事，当时海棠盛开如雪，他一下喜欢上这里，后来在这里居住了26年。西花厅水榭下本是莲花池，但既无水也无莲花，因为周恩来出于节俭不许蓄水养莲花，工作人员就在池底种植了向日葵、玉米、花生等作物，花池成了菜地。
三年困难时期，中南海食堂的粮食也比较紧张，家家户户都想办法就地取材自给自足。中南海外墙种了一圈榆树，食堂师傅把榆钱捋下来混在麵里，使蒸出的馒头个儿大一些。
朱德把家里十几个孩子赶去大灶食堂，并和康克清一起在房前屋后开荒，种植蔬菜杂粮，很快，这个做法在中南海流行起来，是个空地儿就种满农作物。幸好中南海里有很多鱼，打捞上来能开荤腥。毛泽东拒绝吃肉，为了给他增加营养，卫士想方设法在湖里捞鱼虾，到树上打麻雀掏鸟蛋。1962年12月26日，毛泽东69岁生日，他请身边工作人员一起吃了早餐，菜谱是：乾烧冬笋、油爆虾、白汁鲤鱼、鸡油冬瓜球、炒生菜。
