花好月圆的双牡丹及蓝天星星月饼罐、“行船争解缆，月饼我卖先”的宣传口号，逾60年历史的香港荣华月饼多年来深入民心，在香港风行半世纪。
荣华饼家创立于1950年，由刘培龄及赵聿修创办，两人于元朗开设荣华酒楼，酒楼开业不久即吸引当时的港督戴麟趾光顾，因而名声大噪。60年代，荣华饼家积极发展饼食业务，在1962年注册成为有限公司并扩充营业，1963年首创“低糖少油”的白莲蓉月饼，一卖就卖了数十年，时至今日还是本港最受欢迎的月饼之一。
荣华饼家是首家于端午过后，立即开卖月饼的饼店，他们以脍炙人口的广告语“行船争解缆，月饼我卖先”作招徕，令荣华月饼在六、七十年代抢占一定市场地位。在香港仍盛行以“月饼会”分期付款供饼的年代，荣华饼家每年中秋前的“月饼会”多达数万份，“清香嫩滑，零舍不同”等宣传口号亦街知巷闻。
时至今日，荣华饼家已发展至逾四十多间门市的饮食集团，以“荣华食品制造业有限公司”作为集团母公司，旗下设有酒楼及饼家等业务，品牌包括“荣华酒楼”及“荣华饼家”，经营业务多元化，包括首创白莲蓉月饼、腊肠、嫁囍礼饼、中式饼食及茶叶等。产品外销至美国、英国、澳洲、加拿大等地。
