大公网8月22日讯 实习记者谢文轩报道：环保团体“绿领行动”自上月在长沙湾推出“食物分享计划”后，宣布把计划拓展至黄大仙区，期望让更多基层市民可以受惠。绿领行动指出，港人每日製造9000吨都市固体废物，当中40%是厨馀，故将推出“惜食待用券”，把“待用文化”引进香港。
绿领行动指出，香港食物捐赠计划并未普及，估计香港每日食物捐赠合共只可减少5公吨厨馀倒入堆填区，佔整体厨馀量0.1%。绿领行动上月发起“食物分享计划”，希望在减少固体废物的议题上出一分力。绿领行动高级项目主任叶翠雯表示，要令食物捐赠在香港普及，政府可参考外国例子，譬如在食物捐赠计划中加入免责条款，以释除商户及街市档贩的疑虑。另外，香港仍未有严谨垃圾规管制度，政府应加快落实有关政策，例如向商户及街市档贩开徵垃圾费、强制他们把垃圾分类，从而鼓励商户将剩食捐赠而非扔掉。
叶翠雯续说，绿领行动在今年7月开始，逢星期三于长沙湾的蔬果及麵包档贩收集剩馀食物，转赠有需要人，有关计划稍后会推广至黄大仙区，让更多基层市民可以受惠。
