
大班冰皮月饼推出近3,000个福袋。
香港《文汇报》报道,距离中秋节尚有一个月,专售传统月饼的摊位已大收旺场。昨日是美食博览最后一天,不同月饼商各出奇谋,作最后冲刺。有月饼商以超级优惠价卖限量“月饼福袋”,吸引长长的人龙。有月饼商以独特口味,期望脱颖而出。另有月饼商坚持传统,让人忆起童年的味道。
一袋6冰皮 2个有燕窝
月饼寓意团圆,是中秋节必备的传统食品。佳节将至,美食博览展场内,月饼销情当然理想。为争夺这市场,月饼商不断推出不同口味、更多优惠,务求招徕更多客人。大班冰皮月饼昨日推出福袋,内里共有6个冰皮月饼,其中2个更是较珍贵的燕窝冰皮,只需用86元即可购得,比市面便宜逾200元。
醉留香榴莲肉代莲蓉
醉留香则搞搞新意思,以“马拉榴槤肉”代替传统莲蓉作馅。醉留香公司董事罗先生指,榴槤冰皮月饼十分畅销,带动摊位生意额上升近20%,1日内要补超过3次货。另一边厢,荣华坚持传统,营业推广部经理谭玉莲表示,传统月饼能唤起港人童年回忆,故店内主打仍是传统双黄白莲蓉月饼,前来购买的多属本地客。纵观整个展期,摊位生意额较往年上升10%至15%。
成功排队购得大班冰皮月饼福袋的陈先生表示,因美食博览内的月饼较市面便宜,且赠品较多,故率先在会场购买月饼。他续说,自己酷爱吃冰皮月饼,特别是燕窝口味,碰巧大班特价福袋里有他喜爱的口味,故不用考虑,立刻购入。