大公网8月8日讯（记者夏微）恆天然爆出产品受到肉毒桿菌污染问题后，国内执法部门的管理漏洞再次成为众人的质疑热点，对此，有专家解释称，由于肉毒桿菌不属常见污染物，因为在各国的检测标准中均无该检测项。
国家食品安全风险评估中心食品安全博士钟凯，近日接受传媒访问时表示，中国婴幼儿配方奶粉对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等有明确规定，但对肉毒桿菌并无特别规定，这不单在中国，世界各国都无乳粉中肉毒桿菌的限量标准，肉毒桿菌也不是常规检测项目，原因是肉毒桿菌在乳品中不常见，如要作标准化管理，就要考虑成本。事实印证了钟凯的说法，是次受污染事件影响的国家，除了中国，还有马来西亚、泰国、澳洲等多国。不过，钟凯补充，“这不意味?根本不管，比如这次恆天然是在企业的质量控制中发现的问题。”
新任妈妈陈女士说：“没有标准不能就认定为安全啊，这样的安全想想就可怕！而且新西兰人不是自己检测出来了吗？既然没有标准，他们又是如何检出来呢？为什么要去检测呢？”陈女士严肃的质疑，“既然别人能检出来，那么我们为什么不可以？”
陈女士的质疑有其道理，恆天然产品进口至内地，中间环节无数，无论是政府层面、还是合作企业都应有不少检测。然而，从产品离开生产线、出口、进口、到作为原料投入新一轮生产，再到新产品下线，直至被放到超市货架……连串环节却无一个将原料问题检出，难免令人失望，也难怪市民一听食品安全出了问题便怒从心头起。
因检测标准而致质量出问题时有发生，不独是食品业，建筑业、化妆品业、服装业等都因检测标准不一出现过大大小小的问题，相关部门也在这一此次事件中不断完善?这一系列并不完善的标准，而像“肉毒桿菌”未被列入检测标准的“安全”，或许也将在不久后达到真正的安全。
