图：苏淑敏的系列画作《往碗?的路上》作品之一 本报摄
【大公报讯】记者唐嘉慧报道：一说到中国陶瓷，大部分人都会立即想到汝?、定?等古代名?的出品，原来在我们身处的香港，也有一个出产瓷器的?场——大埔碗?。早于明代，碗?以製作青花瓷器而盛极一时，成为本土以至整个东南亚的陶瓷工业重镇，当时?址佔地五万平方米，可见规模之大。时移世易，碗?在一九三二年停产，它的一段光辉歷史随?社会发展逐渐被人遗忘。一群陶艺创作人联同其他艺术工作者组成“香港碗?计划”，希望为保育碗?出一分力。计划的头炮活动是“承先启后——香港陶瓷——碗?”当代艺术展览，于本月二十六及二十七日在石硖尾赛马会创意艺术中心五楼五二三室Unit Gallery举行。
苏淑敏展画作
画家苏淑敏展出的一组画作名为《往碗?的路上》，是她在碗?及附近所见到的景物：“我用了丙烯漆料、墨、烙铁、木板，是为了表现出?场周围环境的土质、水质、地势、山形，甚至树木植物等大自然景物，跟陶瓷製造有?密切的关系。”
过往，大埔碗?主要生产青花瓷器实用品，郭香兰的《青花瓷鸭》便把碗?具有实用价值的陶瓷作品重现眼前，当中包括多个以鸭子为图案的碗和鸭子造型的筷子架，她说：“碗是日常生活中不可或缺的用品，鸭子则是以前碗?製作的青花瓷器常用的图案，我希望透过碗?瓷器的特色，带大家重温碗?辉煌的歷史，而多个碗叠在一起，则有代代相传的意义。”
此计划的主席胡子敏的“延续”系列，其中一件作品《再燃》同样具有相当的实用性，“《再燃》是一个手温肘，这是我创作出来的，并非原本碗?的产品。”她说：“我经常在想如果今天碗?仍在生产，会有什么样的作品呢？我认为是实用，加上有趣、独特、好玩，而且具创意、有艺术性的作品，这就是我创作的思维，希望把碗?的光辉岁月以当代艺术的形式延续下去。”
郑锦校借用了碗?的原材料，创作了的《被埋没的光》，是一个圆环形的作品，外环是碗?的泥土，中央是从碗?拾来的瓷器碎片，郑锦校说：“这碎片可说是碗?的文物，我希望透过这作品来表达碗?从前的光辉，以及唤起大家对碗?遗迹的重视。”她补充，作品展出后将会回归碗?。
封爱贤製青花瓷眼镜
封爱贤的《视野》是两副青花瓷眼镜，一面是代表金融和地产的图案，另一面则是古碗?作品的花鸟纹饰，她说：“金融和地产是现时香港的主要经济来源，但从这些商业活动的狭缝中可否看到昔日碗?陶瓷工业的光辉，我们又如何为碗?的保育带来新的观点？”李慧心作品《从发现到延续》是以双手挖掘、掏空混合碗?的高岭土，再把掘出的泥土混合现在的物料製成，“我希望碗?遗迹能得到重视和保育，延续它新的一页。”
同样对碗?的保育寄予厚望的还有黄钰棠，她其中一件作品名为《梦想的陶瓷艺术教育中心》，她说：“参观者可用小小的瓷砖砌出自己心中的陶瓷艺术教育中心。”卢世强的《富足》是一碗陶瓷“鸡饭”，他表示，古代民生简朴，一碗香喷喷的鸡饭已经是人们“富足”的标准，而香港的碗?就曾为此担当过一个重要的角色。他祈盼这个曾经为中国南方民生努力经营的福地能延续下去，成为推动香港陶瓷艺术的中心。
编者按：有关展览及“香港碗?计划”的详情，可到Facebook：Wun Yiu Project浏览。